('扯了半篮子菠菜，她看着这一小块菠菜地，想了想，用铲子把积雪全部拨开，再叫她爹撮了一簸箕灶洞里腾出来的草灰，撒在菠菜上面。这草灰可是好东西，不仅能肥地，还能保护菜的根部不受冻。她家的草木灰都是撒到菜地里去了。就是起风的时候比较讨厌，吹得到处都是，得撒点水压一压才好。郑长河进来把另一块青蒜也照样处理了，对菊花道：“你歇着，去晒晒太阳。我来弄。”菊花答应了，在井边打了些水洗菜，一边晒着太阳。忽地，她听见院门口有人叫她。“菊花！有人找哩！”她抬头一看，原来是那个李长雨。他和李长风一起站在篱笆院外，笑盈盈地瞧着她，旁边还有一老一少。那个少年和李长雨兄弟一般打扮，只是要富贵一些，银灰的长袍外套了件皮毛马甲，领口和袖口都翻出雪白的毛，衬得他面色白皙，眉眼深邃。那年纪大些的，也有郑长河一般年纪，穿着厚厚的棉袍子，头上戴着翻毛帽子。菊花将洗好的菠菜架在水桶上，走到这几人面前，轻声问道：“长雨哥，有啥事么？”李长雨见她没像昨儿那样不理他，喜得眉开眼笑，急忙对她解释道：“菊花，这是下塘集陈家的少爷——陈昱，跟我们一个学堂念书的。他家在下塘集上开了清辉酒楼。这是毛掌柜。今儿他们是想来跟你谈点生意的。”菊花心中一怔，她不动声色地将那两人仔细地打量了一番，暗自揣摩着他们的来意。那陈昱也在打量着菊花，这带着面巾的丑女简直让他万分诧异——这跟李长雨向他描绘的也差别太大了！她虽然年纪尚幼，但双眸如水，浑身透出宁静淡然的气质；银红的帽子和袄儿，衬得这雪地里的乡野小院和院中的茅檐土壁也生动起来。尽管在来郑家的路上，李长风兄弟便已经简单地向他介绍了郑家的情况，包括菊花的丑脸。可是，真见到菊花后，他还是不能相信那面巾下面蒙着一张丑脸。菊花侧身将几人让到院子里。这时郑长河也从菜园里出来了。他从水桶里拿了些水洗把手，急急忙忙地在身上擦了擦，一边向他们走过来。李长风和李长雨急忙叫“郑叔”。郑长河憨笑道：“嗳！瞧你俩都出息了。都长这么高了。”端凳子、让座，一番寒暄后，众人都在院里坐了下来。菊花也没倒茶给他们——杯子都不够，总不好用碗吧。那毛掌柜便细细地跟郑长河说明来意——清辉酒楼想买他家烧这猪下水和猪头肉的方子，还有那辣白菜。郑长河一个老实巴交的庄稼汉子，从没经历过这样的事情，就是最近他家卖起了猪头肉和猪下水，那也是烧好了一勺一勺地卖把乡里人，他哪里会跟人谈生意。他不由得为难地瞧着菊花，偏偏她娘也不在，要不然她娘可是个有主意的。他哪里知道人家就是先到福喜杂货店，没找到杨氏，才来这清南村的。虽然杨得发说自己妹子明儿还要上集，但那陈家少爷陈昱正好昨儿和李长风一起从清辉县城回来了，他听说郑家住在清南村，便想着通过同窗李长风接触郑家，想必这生意更好谈一些。这会儿，他见郑长河目光转向菊花，也不禁再次打量这个蒙面丑女，心想难道这郑家是她做主？菊花本就在一旁注意听着，见爹的样子，自己想藏拙也不能了。于是她挨在郑长河身旁靠着，细声细气地对毛掌柜说道：“大叔，你也瞧见了，我家穷得很哩。咱可是还想靠这生意赚点钱，攒了好给我哥娶媳妇哩！卖这猪下水和猪头肉也赚不了几个钱，忙一通，又是洗又是烧的，一大勺才一文钱。像今儿这么冷的天，我娘还挑着担子在各个村子转着卖哩。要是把这方子卖把你了，我家咋办？”毛掌柜刚想答话，陈昱一挥手制止了他。他含笑对菊花说道：“菊花姑娘，你娘挑着担子一勺一勺地卖也辛苦不是？要是我们付一笔钱买了你家的方子，你们也能置个铺面，不用跑来跑去的了。我家是开酒楼的，就算买了这方子，做了菜，也是卖给到酒楼吃饭的人，不会卖给那些在码头干活的人和乡民，并不会抢了你家的生意，这不好么？”菊花心道哪有那么简单。她急速地在心中盘算了一番，想了一会，才轻声道：“陈少爷，这猪下水是我们穷苦人吃的哩。大锅煮出来，不管味儿有多好，你要是把它摆到酒楼里卖，怕不是个好主意——谁也不愿意花了钱还吃的跟码头的苦力一个样儿，不是么？你要是也卖两文钱一碗那也赚不到钱哩。我有个想法不知你愿不愿意听听？”陈昱微笑鼓励道：“菊花姑娘请说。”菊花静静地说道：“这猪下水和猪头肉可不止这一样烧法。我可以告诉你其他的法子，也省得这猪下水烧腌菜不像样，端不上桌。”毛掌柜听了眼前一亮，忙问道：“姑娘说的可是真的？你还会其他的法子？”第四十九章 赚了一笔更新时间2012-4-22 17:04:29 字数：3541菊花回答道：“是呀！比如把鸡塞进猪肚里，细细地煨出来，味儿又香，吃了还补。不过我们穷人家可吃不起这样的菜，烧出来那可得卖好贵才够本哩。我想出来后也就试过一回——因我爹摔了腿，煨了把我爹补身子的。这不是跟码头上卖的大锅菜分开了？到时我家还卖我家的大锅菜，你们卖你们的。”“好啊！”毛掌柜拍着大腿赞道。陈昱听了也连连点头，又问菊花道：“那菊花姑娘是愿意把这些方子卖与我了？这样的菜式你一共想出来多少道？”菊花抬头瞧瞧自家的房子，又转向他道：“自然是愿意卖把你的，咱又吃不起这样的菜。就是烧出来，二里铺那样的地方也没人买。卖把你换些钱也好留着盖房子。拢共有五六道菜吧！”大家听了她的话都笑了起来。李长风瞧着她不免心生怜惜——她说来说去，不是给哥哥娶媳妇就是要盖房子，倒像是当家人似的。他娘说的没错，这菊花就是一个难得的好姑娘，就是脸坏了，怪可怜的。郑长河很是惭愧，自己还不如菊花会说话哩。他见闺女说得头头是道，也不敢插话——怕说错了害得娃脸上不好看，只好一个劲地嘿嘿傻笑。陈昱对菊花含笑说道：“那菊花姑娘就开个价吧，我们总不能叫你白白付出不是！”菊花故作踌躇地想了想道：“还是你来说吧。我也不晓得该卖多少钱合适，我也不懂哩！”她是真的不知这里的行情，怕说少了吃亏，说多了惹人反感，瞧这两人应该不会跟她计较，便把主动权交出去了。陈昱微笑问道：“你信我？”菊花瞥了他一眼轻声道：“你跟长风哥长雨哥是同窗，又是读书人。读书人最是讲理的了，想必不会占我们穷苦人家便宜的。” ', ' ')
