('“要是真成了好事，严伯，谢媒酒你一定要多喝几杯。”“好啊，我一定要喝，我值当的。”白蔻咯咯地笑，又与严伯闲话几句，告辞离去继续例行公事的每日巡查。也就两日工夫，严伯就向白蔻传达了孙轻的回复，休沐日九月二十七上午巳时前后，他与长兄长嫂将欢喜赴约。白蔻把回复带给美轮，丫头们趁着少爷没回家在后罩楼嬉闹了一回。二十七日相看，二十六日却有大夫人的午后茶会，白蔻得先操心这事，库房采买到了上好的咸蛋，煮熟后蛋白蛋黄分离，做成蛋黄馅放入冰窖。二十六日上午，白蔻一直在东厨房忙活下午的茶会点心，为了夫人小姐们的食相着想，流沙包做成了汤包大小，其余小点心也是能小就小，最好是能一口食。赴茶会的夫人小姐们午后就来，都是亲朋好友，说说笑笑分享一些家务事，关心一下孩子们的婚事，在座的未婚小姐们一个个都羞涩地微红了脸。大夫人的心思没放在这挑选未来儿媳妇上面，她跟儿子讲好了，精力先专攻功名，不然他这个未来的国公爷一辈子都是举人身份未免太丢脸，光有爵位没有官职的话，家眷在圈子里也易招人取笑。所以这茶会大夫人是真的当作姐妹聚会来看待，心情很轻松地招呼大家吃喝聊天。顾昀开胰子作坊的事这几天也在圈子里传遍了，成了贯穿茶会始终的主要话题，夫人小姐们关心得不得了，有赞成让顾昀试水以免养得不知人间疾苦，也有反对权贵少年入这贱业的。而支持的人无一例外都是那天收到了男孩们带回家的家事胰子和洗手液的夫人们，没见过试用品的自然是异口同声地各种反对。围绕这两派人的不同意见，这话题就这么聊了一下午。大夫人为了儿子生意着想，让人去问白蔻还有没有多余的，干脆给没见识过的夫人小姐们分一分。白蔻把二楼的存货都分别打包送去己诚堂，连上次试制的香胰子都送出去了，做了一锅脱模后她只拿了一块用来洗澡，正好手上数量充足。夫人小姐们得了样品，满心期待地回家试用，还答应会给家里厨房传话，让收泔水的人把干净的煎炸废油原样送来天水坊鲜不垢作坊。女眷都是掌家的内当家，她们答应办什么事，比男人靠谱。傍晚时分，顾昀下学回到家里，己诚堂早已送客完毕，白蔻正在厨房忙着晚饭的事，想象着明天相看时的情景，祈祷别再像上次东陇寺那样碰到糟心事。 第255章 厨房闲聊晚饭后，顾昀照例去给长辈们请晚安，从母亲那里得知了生意上的好消息，有人反对这很正常，他也没指望人人都夸他，事实上他并不特别在乎这些亲戚家里是不是关照他的生意。顾昀看过白蔻写的生意计划，知道想要赚钱得走大众战术，让胰子成为柴米油盐一样的生活必需品，那时别说垄断全京城了，哪怕仅仅垄断几个上坊的生意，收入也是不得了的。只是几位亲戚长辈的不看好成不了他的阻碍，但这口气让人难受，与父母道了晚安回自己院的路上，越想越不服气。过了夹道走进厨房小院时，院里没有人，正是晚饭后丫头们回自己屋小憩的时间，但灶房却有动静，顾昀蹑手蹑脚走过去探头一看，是白蔻独自一人在用案秤称量夜宵的食材。“你在这啊。”顾昀松口气，袍角一撩，走进灶房，很自然地先去抱住白蔻。“怎么了？挨骂了？”被顾昀这一抱，白蔻什么事都做不成，只能放下手里东西，先安慰这个少爷再说。“今天茶会，你在那边侍候了吗？”顾昀靠着长桌支撑身体，觉得白蔻的身高真合适，不用他累脖子。“没有，只是把手上全部存货都当作样品送出去了，赞同和反对的夫人小姐们分成两派讨论了一下午，听说蛮激烈的，好像说到收集废油的事引起了不小的轰动，但最后她们还是答应帮忙了。”“就是回家一句话的事儿，又不要她们亲自操劳，街上收泔水的人得知消息自会主动上门，家里再配合一下的话，就不必提高废油的收购价了，不然厨房的人肯定也要分得利益才肯把废油另装。”“世子，您的算数也蛮好的嘛。”“七文钱收一桶废油，那中间两文钱的差价是给收泔水的人，各家厨房又没多得利，要是有贪心的，他们完全可以拿住这一点，以把废油与泔水混合为要挟，要求收泔水的人分利益给他们。”“所以这才是七文钱收一桶废油的定价原则，中间的差价就是让收泔水的人自己考虑要不要分利益出去，反正就两文钱，他们可以选择出让利益，也可以选择放弃这一家，一个坊那么大，光是酒楼饭铺每天也能提供不少煎炸废油，没必要跟一家死磕。时间就是金钱。”“你知道那些夫人小姐们听到家事胰子是用废油做的她们是什么具体反应吗？”白蔻这才明白这少爷不高兴的原因。“想听实话吗？”“当然。”“士农工商，一切手工技艺和作坊工场都是正儿八经的‘工’，不生产实物只是负责倒买倒卖的则是‘商’，您不妨先去调查一下，说话不好听的夫人小姐名下产业，是‘农工’多，还是‘商’多，是‘农工’的利润高，还是‘商’的利润高，再来讨论谁比谁高贵的问题。”“话是没错，但是做胰子是公认的贱业，原料来自动物内脏，多脏啊。”“她们不懂这行就不要与她们多费唇舌，她们不是手艺人，就算磨破嘴皮子，又哪里能叫她们知道掌握一门技艺绝活或秘方的那种无上喜悦与自信。”“啧啧啧，你这话就说得好有自信。”“等到生意稳步发展起来，做胰子到底是不是贱业自会有新的定论，现在不必操之过急，按照计划，先垄断天水坊为首要目标，这是根基。”“我不急，就是生气，事情才刚起步，又不是神仙，怎么就笃定我一定做不好。”“哪怕不是长辈，也千万别跟这种人争辩，他们会迅速地把您拉到与他们同样的层次，再用丰富的经验打败您，跟这种人争论是辨不出对错好坏的，能得出个自己是傻逼的结论已经属于脑子清醒了，证明没被带到沟里去。”顾昀被逗乐了，把脸埋在白蔻肩上咯咯地笑。“一桶水不响，半桶水晃荡，不分男女老少和读书多少，只要不符合他们常识范围里的事物就一律是有问题的，不听他们的劝说是一定要吃亏的。”“那这生意我得漂漂亮亮地做下去，你就是我的大总管，缺什么只管说。”“缺人。”“要什么人？”“把您手下的小厮，挑一个稳重的妥当人过去暂时做一段时间的账房，只要求客观记录，不要乱出主意。李家人都是文盲，也就李福顺自己能识几个字，以前家庭作坊还能应付，如今断然是不行的，他们家孩子现在才开始念短学，到他们能独当一面需要时间，这中间的空白期，有个自己人在那边看着点我们都安心。” ', ' ')
