凉面上铺了一层鸡丝,黄瓜丝,花生碎和烫熟的豆芽,些许香醋和辣油拌匀后即可食用,鲜嫩的蔬菜配上红彤彤的辣油瞧着倒是不错。
李晴姝坐在一旁等着丫鬟把面拌好,小心翼翼搁到她手边,没甚力气得接过筷子。
微辣冰镇过后的凉面的确比热腾腾的饭菜有胃口一些,李晴姝吃过一口后烦躁的心情竟奇迹般的得到一些缓解。
不过今日这个凉面比起过去吃过的都要好吃许多,尤其是这辣油,香味扑鼻,特别能勾起食欲。
难得的,李晴姝把一碗面都吃完了,配上一杯冰镇青梅饮,这是入夏以来吃的最满足的一顿了。
“去告诉厨房,明日再做这凉面。”李晴姝心情舒畅了些,竟还有些回味刚刚的滋味。
“是,奴婢这就去。”贴身丫鬟见自家小姐终于吃得下东西也放下心来,小姐心情不顺最难的还是手下做事的下人。
主子一个不高兴,挨训挨骂都是轻的,听说大小姐院子里前日有个丫鬟不小心把一个茶壶打碎了,挨了好一顿打,伤还没好全又被捉起来做活。
那丫鬟和她睡一个大通铺,同为奴婢,她已经算运气好的了。
李三小姐虽脾气大娇气了些,但少有动手打下面人的。
厨房得了奖赏,第二日的午食照旧是鸡丝凉面配小菜。
李晴姝今日出去和小姐妹打竹牌打了一上午早就饿了,看到桌上色泽诱人的凉面更是食欲大开。
丫鬟知道小姐爱这口,早在她净手时便把面拌好只等小姐来吃。
李晴姝迫不及待的吃了一口凉面却没有尝到想象中的美味,她生气地搁下筷子叫来门口的小厮问道:“昨日的厨子和今日的不是同一个吗?”
“回三小姐的话,是同一个厨子。”
“同一个?那为什么今天的面难吃这么多?奶奶这几日恼我,这小小一个厨子也敢敷衍我?”
“三小姐息怒,小的这就去厨房,让他们重新做一份。”
明明昨日好好的,怎么今日就出岔子呢?小厮战战兢兢地去了厨房,自已也是倒霉了,偏偏今日轮到他当值。
不一会儿掌勺的主厨亲自端着面前来请罪,他明明是按照同样的方法,三小姐怎么会突然发怒呢?
李晴姝尝了一口新做的面,味道和第一碗并无差别的难吃。
“好你个李大厨,竟敢戏弄本小姐,一而再的把这难吃玩意儿端我面前来!”李晴姝想不到一个小小的厨子胆子都敢这么大,顿时气得把筷子狠狠掷出去。
“三小姐明鉴,小人哪敢戏弄您,小人实在是不知道这面出了什么问题,小人都是按照同样的配料去做的啊!”
李大厨扑通一声跪下,向天借一百个胆子他也不敢这么做啊!
“同样的配料怎么会味道差这么多,还敢糊弄我!”